(Vaccinium vitis-idaea)

Laukinėje gamtoje surinktos bruknės turi gausų kiekį C, P, B grupės vitaminų, bei geležies, kalcio ir kalio. Maistingumu, bruknės lenkia didžiąją dalį rudeninių gėrybių. Surinktos uogos rūšiuojamos ir užšaldomos. Produkcijos galiojimo laikas 24mėn.

Produkcijos variacijos:
Nevalytos bruknės.
Mechaniškai atrinktos (Klasė B).
Elektroniškai atrinktos (Klasė A).

Kilmės šalis: Rusija, Baltarusija, Lietuva, Latvija.
Pakuotė: Popieriniai 25 kg maišai.